投稿日: 2023年7月7日初めての果実酒 なんとか年齢に逆らおうとしている長谷川です。 暑い日が続いてて体もダルダルです((+_+)) 小さな庭に植えたユスラウメです。春は可愛らしい花が咲きます。 小さな赤い実がなってます! 味、見た目はサクランボに似ていますが、それよりも甘さ控えめで淡白な感じです。 たくさん採れました! 食べきれなかったので、初めて果実酒作りに挑戦してみました(*^-^*) 3週間経ったものです 炭酸割かき混ぜる前 カクテルみたい・・・ かき混ぜた後 さっぱりしてて夏にぴったりです(^O^)/ もう少し熟成させたらもっと美味しくなるね・・・きっと(*^^)v