初めての果実酒

なんとか年齢に逆らおうとしている長谷川です。

暑い日が続いてて体もダルダルです((+_+))

小さな庭に植えたユスラウメです。春は可愛らしい花が咲きます。

小さな赤い実がなってます!

味、見た目はサクランボに似ていますが、それよりも甘さ控えめで淡白な感じです。

たくさん採れました!

食べきれなかったので、初めて果実酒作りに挑戦してみました(*^-^*)

3週間経ったものです
炭酸割かき混ぜる前 カクテルみたい・・・
かき混ぜた後

さっぱりしてて夏にぴったりです(^O^)/

もう少し熟成させたらもっと美味しくなるね・・・きっと(*^^)v